Ngày càng nhiều người tìm đến bộ môn Yoga để cải thiện sức khỏe về thể chất và tinh thần. Bên cạnh việc tập luyện, một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp bạn nhanh chóng cảm nhận được hiệu quả, lợi ích mà Yoga mang lại. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn chế độ ăn uống khi tập Yoga khoa học và đảm bảo đầy đủ dưỡng chất.
Tham khảo khoá học đốt mỡ giảm cân online
1. Nguyên tắc dinh dưỡng khi tập luyện Yoga
Để hiệu quả của việc tập luyện Yoga được tốt nhất, sau đây là những nguyên tắc dinh dưỡng mà bạn nên nắm.
1.1 Các bữa ăn khi tập Yoga cần được phân chia khoa học
Khi kết hợp chế độ ăn giảm cân với tập Yoga, thì việc cân nhắc về bữa ăn trước và sau buổi tập là điều quan trọng. Trước khi bắt đầu buổi tập, ăn một bữa nhẹ giúp bạn tăng cường đốt cháy calo, cung cấp năng lượng cho toàn bộ buổi tập, biến cơ thể thành một “động cơ” mạnh mẽ để đốt chất béo. Nếu bạn quyết định không ăn gì trước khi tập, cơ thể có thể sẽ chuyển đổi cơ bắp thành nguồn năng lượng. Kết quả bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, đau đầu, mệt mỏi và sẽ không đạt được kết quả giảm cân mong muốn.
1.2 Cơ chế giảm cân khi tập Yoga
Cơ chế thâm hụt calo (calorie deficit) là nguyên tắc quan trọng khi giảm cân. Bạn cần nạp lượng cao vào cơ thể ít hơn so với lượng calo bạn sử dụng (tiêu thụ) hàng ngày. Điều này có thể thực hiện bằng cách giảm calo qua chế độ ăn uống hoặc tăng hoạt động thể chất. Đây là một cơ chế mà bất kỳ bạn tập luyện bộ môn nào với nhu cầu giảm cân thì đều phải tuân thủ để đạt được hiệu quả mong muốn
2. Chế độ ăn uống khi tập Yoga đầy đủ dinh dưỡng, khoa học
2.1 Áp dụng đồ ăn Satva
Đối với những người tập yoga, thức ăn Satva được xem là những loại thực phẩm tinh khiết nhất, giúp nuôi dưỡng thể chất và tinh thần. Người ta tin rằng, thức ăn Satva sẽ giúp cơ thể con người khỏe mạnh, đồng thời làm dịu và thanh lọc tâm trí, đầu óc của người ăn.
Đồ ăn Satva bao gồm các loại thực phẩm như bánh mì đen, rau quả tươi, bơ và phomai, các loại đậu, hạt, hạt nảy mầm, trà thảo dược và mật ong, sữa thực vật
2.2 Chế độ ăn chay
Những ai đang tập yoga vốn phải cần bổ sung nhiều rau xanh để hỗ trợ và cải thiện hệ tiêu hóa. Đồng thời, bạn cũng nên hạn chế tối đa các món thịt động vật để tránh việc tích tụ độc tố cho cơ thể, gây ra các bệnh như ung thư, gout, tim mạch,… Do đó, chế độ ăn chay nhiều rau xanh là sự lựa chọn phù hợp cho những tín đồ yoga.
2.3 Dùng các loại thực phẩm hữu cơ
Khi tập yoga, bạn cần kỹ lưỡng hơn trong việc chọn thực phẩm hàng ngày. Cụ thể, bạn cần ăn các loại thực phẩm tươi, không có hóa chất để đảm bảo cơ thể không bị nhiễm độc tố, hỗ trợ cho quá trình tập luyện được tốt hơn. Để đạt được hiệu quả tập luyện tốt nhất, hãy cố gắng sử dụng thực phẩm hữu cơ để chế biến món ăn hàng ngày!
2.4 Thực phẩm phải luôn sạch và tươi mới
Trong chế độ dinh dưỡng cho người tập yoga, độ tươi mới của thực phẩm luôn là một trong những yếu tố cần được chú trọng hàng đầu. Theo đó, thức ăn hàng ngày của họ nên tươi mới, sạch sẽ. Người tập yoga cần đặc biệt tránh tiêu thụ các thức ăn chế biến sẵn, đông lạnh, đóng gói sẵn và đặc biệt thức ăn thừa, để qua ngày.
2.5 Ăn vào một khung giờ nhất định mỗi ngày
Ăn vào một khung giờ và duy trì hàng ngày sẽ giúp cơ thể quen dần với chế độ và cải thiện chức năng tiêu hóa. Khi tập yoga, bạn cần có thời gian biểu ăn uống nghiêm ngặt, ăn đúng giờ và đúng bữa để cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất.
2.6 Khoảng cách các buổi ăn
Trong chế độ ăn uống, bạn nên ăn các bữa chính trước khi tập yoga hoặc trước khi ngủ khoảng 2 tiếng. Thức ăn khi vào cơ thể cần có thời gian để tiêu hóa. Nếu ăn quá sát giờ tập hay giờ ngủ, thức ăn không tiêu hóa kịp sẽ gây ra các vấn đề về đường ruột, thậm chí là nguy cơ mắc béo phì.
2.7 Hạn chế sử dụng các thức uống có chứa caffeine hoặc cồn
Trong khi tập yoga, tốt hơn hết, bạn nên kiêng cử các loại trà, cà phê, thuốc lá, rượu bia, đồ uống có cồn. Đồng thời, bạn cũng hạn chế tiêu thụ các loại thức ăn, đồ uống chứa chất làm ngọt nhân tạo.
3. Nên ăn gì trước và sau khi tập Yoga?
3.1 Trước khi tập Yoga
Trước giờ tập, người tập yoga nên bổ sung:
- Chuối: chứa các vitamin và khoáng chất giúp làm đẹp da và giữ dáng hiệu quả. Bạn có thể ăn chuối kèm một ít salad hoặc uống sinh tố để hạn chế việc tụt đường huyết.
- Sinh tố hoa quả: giúp bổ sung chất dinh dưỡng và độ ẩm cần thiết cho cơ thể. Bạn có kết hợp nhiều loại trái cây với nhau để món sinh tố thêm đa dạng về dinh dưỡng.
- Ngũ cốc, trái cây sấy, quả hạch.
- Quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và dồi dào vitamin.
- Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều,… hoặc sữa thực vật được chiết xuất từ các loại hạt đó.
- Sữa chua.
Đặc biệt là sữa chua, vì đây là loại thực phẩm hỗ trợ rất tốt cho việc ăn trước khi tập các bộ môn thể thao chứ không chỉ riêng Yoga. Nếu bạn quan tâm hãy tìm hiểu thêm về chủ đề ăn sữa chua có tác dụng gì? để áp dụng cho bữa ăn trước khi tập của chính mình nhé.
3.2 Sau khi tập Yoga
Sau khi tập yoga, bạn có thể bổ sung thêm các thực phẩm sau đây để bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể:
- Nước ép hoa quả tươi.
- Salad rau củ tươi để bổ sung vitamin và năng lượng.
- Soup rau củ.
- Trà xanh giúp tăng cường tuần hoàn máu và bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể.
- Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt cùng với lòng trắng trứng để bổ sung đạm cho cơ thể.
4. Một số lưu ý trong quá trình tập yoga bạn nên biết
- Bạn nên bắt đầu việc tập luyện với một cơ thể ổn định (không no, không đói). Chỉ nên tập yoga sau khi ăn từ 1.5 – 2 tiếng.
- Trong mỗi bữa ăn, chỉ nên ăn nửa dạ dày để thức ăn tiêu hóa tốt hơn, không nên ăn quá no. Nếu cần thiết, bạn có thể chia nhỏ thành nhiều bữa ăn, sắp xếp chúng cách xa nhau.
- Trước khi tập 30 phút, có thể ăn nhẹ một ít khoai lang, trái cây hoặc một chút mật ong pha với nước ấm để tránh tình trạng tụt đường huyết trong lúc tập.
- Hạn chế ăn thịt, cá, trứng. Thay vào đó, hãy ăn nhiều sữa, bơ, sữa chua, rau, củ, trái cây, phomai, các loại đậu, hạt,… nhiều hơn.
Vừa rồi, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn chế độ ăn uống khi tập yoga đảm bảo dinh dưỡng, khoa học. Luôn nhớ rằng, bên cạnh tập luyện, dinh dưỡng cũng rất quan trọng nên đừng lơ là về chế độ ăn uống bạn nhé!
Hy vọng những chia sẻ của Nguyên sẽ hữu ích với quá trình tập luyện Yoga và giảm cân của bạn. Bên cạnh đó cũng có nhiều bài viết về sức khỏe và Yoga tại Blog của Nguyên, đặc biệt là kênh Youtube của Nguyên có rất nhiều bài tập Yoga giảm cân, đốt mỡ khác, các bạn hãy theo dõi và đón chờ cùng Nguyên nhé!
Vietnamese 
English